Lebkuchen Preis +38 %

Stellungnahme der Dr. Schär Deutschland GmbH vom 17.10.2023:
„(...) Es ist richtig, dass im August 2023, beziehungsweise zur Weihnachtssaison 2023, eine Verpackungsumstellung von 200g auf 145g vorgenommen wurde. Die Stückzahl der Lebkuchen wurde von 7 auf 5 reduziert. Unser Lebkuchen ist nur in einer Sorte und ausschließlich im saisonalen Weihnachtssortiment erhältlich.
Die letzten zwei Jahre haben mannigfaltige Herausforderungen mit sich gebracht. Der Anstieg der Energiekosten in ganz Europa, die damit einhergehenden stark gestiegenen Kosten in der Produktion und im Transportwesen sowie stark gestiegene Rohstoff- und Verpackungsmaterialkosten zeigen sich in der gesamten Wertschöpfungskette. Im konkreten Beispiel des Lebkuchens sprechen wir in Bezug auf die Rohstoffpreise von Zucker +90%, Schokolade +20% sowie Wal -und Haselnüsse +10%. Aufgrund der benannten Kostensteigerungen und der unveränderten Rezeptur mit Rohstoffen höchster Qualität, wurde die UVP von €3,99 gleich gehalten. (...)“